苏州城中,江正召看着面前的这碗糖粥,生无可恋。
粥就应该是好好的粥,比如白粥,放干贝、鸡丝都没问题。但在白粥上浇了一勺甜豆沙,还洒了一把桂花糖,是什么操作?
别看这家小店破破烂烂,藏在深巷之中,却是名气极响,张斓带着江正召连着来了两天,都没吃上。
看在前几天遗憾而归的份上,江正召硬着头皮又喝了一口。看着别人吃的津津有味,会不会是自己这碗糖罐子倒翻了?
坐在边上的张斓,假装若无其事的轻轻碰了碰江正召,将声音压到极低,说:“我们走吧。”
江正召看看她,又看看二人都只喝了一、二口的糖粥。这么浪费,若是被四伯知道,会打吧?于是,郑重的点了点头。
江正召先在桌上留了二十文钱,二人作贼似的四周看了看,也不管有没人注意,站起来就跑。一出门就牵着手,跑出小巷。
张斓早就忍不住咯咯笑,“又没人追,我们为什么要跑?”
江正召停下脚步,苦着一张脸,“这东西能吃?松鼠鳜鱼,甜的;酱汁肉,甜的;响油鳝糊,甜的;那些糕糕点点、蜜饯果子,甜的我嗓子都齁了。”
“除了鳝糊,其它都挺好吃的呀。”张斓开心的说,瞥见他噘着嘴,又加了句,“就是稍微甜了点。”
“那今天的呢?”江正召总觉得被这碗糖粥伤害到了。
“这个嘛……”张斓本想说‘不爱吃豆沙’,见江正召一副要她认下糖粥是毒药的样子,认真的点了点头,“粥绝对不能是甜的。”
“对嘛!”江正召总算气顺了。
“可江南一带喜食甜口,我们又专挑热闹的市井小店尝。哪像望海楼,菜都做的不像苏州菜了。”张斓笑着说,又弱弱问了句,“我们还吃不?”
“不。”江正召头一抬,直接拒绝,“我觉得,不如我们还是找找店面吧。这东西,让黄金银满楼的厨师来试就成了。”
张斓眼珠一转,笑着问:“所以,你也觉得这主意成,是吧?”
“能试试,这里的关键是控制成本,首先店面不能太贵。”江正召诚恳的说。
“不错,但苏州的店面都不便宜。我早想找家合适的,一直下不了手。”张斓笑着说。
江正召转过头,看着张斓,半晌摇头,“不行,猜不到。”
“那我直说了。”张斓大方的笑道:“虽然开酒楼做大名气、再高
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